Koniec dobrego karmienia w szpitalach? NFZ tnie stawki żywieniowe

W czasie trwania pilotażu dzienna stawka na wyżywienie pacjenta wynosiła 25,62 zł. W wielu szpitalach wcześniej na jedzenie przeznaczano znacznie mniej - w niektórych przypadkach nawet poniżej 10 zł dziennie. Po zakończeniu programu ma obowiązywać nowa stawka: 21 zł dziennie na pacjenta, a dla kobiet w ciąży 23,50 zł.

Równolegle wprowadzono ogólnopolski standard żywienia. Założenie jest takie, że posiłki mają być bardziej zbilansowane i urozmaicone, dopasowane do stanu zdrowia pacjenta i zaleceń medycznych. W praktyce ma to ograniczyć sytuacje, w których dieta zależy głównie od tego, co jest najtańsze i najłatwiejsze do przygotowania.

Dyrektorzy części szpitali zwracają jednak uwagę, że przy niższej stawce utrzymanie poziomu wypracowanego w pilotażu może być trudne. Wskazują też na problem finansowania - wcześniej pieniądze na posiłki były wydzielone, a teraz obawiają się, że w napiętych budżetach będą „konkurować” z innymi pilnymi wydatkami, na przykład na leki i materiały medyczne.

Zmiany mają więc dwie strony: z jednej pojawia się jeden standard żywienia dla całego kraju, z drugiej - mniej pieniędzy na realizację tych założeń. To, jak wyjdzie to w praktyce, pacjenci odczują najszybciej.