Gdy poznasz tą metodę pieczenia ziemniaków, zapomnisz, że istnieją inne sposoby. Jeśli przygotowując ziemniaki do pieczenia po prostu odkrajasz wierzch i wkładasz je do piekarnika, robisz to źle.
Istnieje o wiele pyszniejszy sposób na przygotowanie tego pysznego dania, który nie wymaga wiele dodatkowej roboty. Sztuka polega na wykonaniu kilku dodatkowych cięć, a efekty z pewnością cię nie rozczarują.
Na początku odkrój wierzch ziemniaka.
Następnie za pomocą noża wykonaj w ziemniaku pięć lub sześć nacięć (zależy od jego rozmiaru) w kształcie pierścieni.
Delikatnie przewróć ziemniaka na drugą stronę i ponacinaj całą jego powierzchnię w sposób pokazany na poniższym obrazku. Pamiętaj aby nie ciąć zaznaczonego miejsca.
Po przygotowaniu wystarczającej ilości ziemniaków polej je oliwą z oliwek i posól.
Nadszedł czas na pieczenie. Po około 30 minutach w piekarniku, ziemniaki zaczną przybierać pożądany kształt.
Po godzinie pieczenia danie jest już niemal gotowe, pozostaje kilka dodatków.
Posyp ziemniaki startym serem i wstaw do piecyka jeszcze na pięć minut.
Dzięki nacięciom, konsystencja ziemniaka stanie się o wiele bardziej chrupiąca i smaczna.
Na koniec połóż na ziemniaku kilka plasterków chrupiącego bekonu i gotowe.
SMACZNEGO
Rozmowy na Facebooku