Może to dla Was być nowość, ale tam nie tylko kierownik restauracji zaczyna od "zmywaka" , ale również osoby, które aspirują do bycia właścicielem restauracji muszą znać wszystkie stanowiska jakie są w restauracji. Co więcej przechodzą właściwie takie samo szkolenie jak zwykli pracownicy, aby mieli pojęcie z czym się mierzą i nawet jeżeli będzie taka potrzeba, żeby mogli stanąć razem z innymi pracownikami.
Jeżeli w restauracji brakuje z jakiegoś powodu rąk do pracy to sam kierownik restauracji staje z pracownikami ramię w ramię i pomaga przy przyrządzaniu potraw. Jeżeli zastanawialiście się jak przyrządza się różnego rodzaju potrawy to możecie to zobaczyć na poniższych filmach. Dajcie znać czy ktoś z Was może miał okazję pracować w takiej restauracji.
Rozmowy na Facebooku