miał on rację - regularne spożywanie siemienia lnianego zapewnia całe mnóstwo korzyści zdrowotnych
1. Obniża ryzyko zachorowania na raka
W szczególności raka piersi i okrężnicy. Odpowiada za to bardzo duże stężenie lignanów lnianych, działających jak antyoksydanty i estrogeny. Dodatkowo, zawarte w siemieniu kwasy omega-3 spowalniają, a nawet zapobiegają rozwijaniu się guzów.
2. Obniża ciśnienie krwi
Kanadyjskie badania pokazały, że osoby spożywające 30 g siemienia dziennie przez 6 miesięcy skutecznie obniżyły swoje ciśnienie krwi. Nasiona te wspomagają też działanie leków na nadciśnienie.
3. Obniża ryzyko zawału serca
Szczegółowa analiza 27 badań, które obejmowały ponad 250 tysięcy osób wykazała, że regularne spożywanie siemienia lnianego obniża ryzyko zawału serca aż o 14 procent. Siemię zapobiega podwyższaniu się poziomu cholesterolu i zatorom.
4. Wspiera prawidłowe działanie układu trawiennego
Łyżka siemienia lnianego zawiera około 3 gramy błonnika, co stanowi 8-12% dziennego zapotrzebowania tej substancji. Błonnik zapewnia układowi trawiennemu płynną i efektywną pracę, zapobiegając zaparciom i zmiękczając konsystencję kału.
5. Zmniejsza częstotliwość występowania uderzeń gorąca
Badania przeprowadzone w klinice w Rochester pokazały, że kobiety doznają około 14 uderzeń gorąca w tygodniu. Gdy uczestniczki badania poproszono o włączenie do swojej diety regularnej dawki siemienia lnianego, częstotliwość uderzeń gorąca zmniejszyła się o połowę, jednocześnie znacznie osłabiając ich intensywność.
6. Pomaga w kontrolowaniu wagi
Siemię pomaga w osłabianiu głodu, służąc za lekką i zdrową przekąskę między posiłkami. Dodanie 25 gram zmielonego siemienia do napoju może osłabić uczucie głodu i zmniejszyć ogólną ilość spożywanego jedzenia. Dzieje się tak przez wysokie stężenie błonnika w siemieniu. Stymuluje on hormony kontrolujące apetyt, powodując szybsze wrażenie sytości.
Źródło: brightside.me
Rozmowy na Facebooku