Oto jak poszczególne warzywa i owoce wyglądały w przeszłości. Banan to kompletne zaskoczenie

opublikowano 2018-10-22 20:10:47

7,366
wyświetlenia

Wszyscy wiemy, że niektóre z dzisiejszych warzyw i owoców zdecydowanie różnią się od swoich „przodków.” Ludzkość poczyniła ogromne kroki w stronę poprawy ich smaku i wyglądu. W innym wypadku, taki arbuz czy banan nie byłyby dziś zbytnio rozchwytywanymi owocami.

Oto krótka wycieczka w przeszłość, która pozwoli wam docenić dzisiejsze czasy.

Arbuz

Te 17-wieczne malowidło autorstwa Giovanniego Stanchi pokazuje rodzaj arbuza, który w dzisiejszych czasach już nie występuje. Dzięki specjalistycznej hodowli, naukowcom udało się zmodyfikować małe arbuzy z białym wnętrzem w znane dzisiaj duże czerwone wersje.

Banan

Mieszkańcy Papui Nowej Gwinei i południowo-wschodniej Azji cieszą się smakiem bananów już od 10 tysięcy lat. Jednak uprawiać zaczęto je dopiero 7 tysięcy lat temu. Ówczesny wygląd i smak tych owoców diametralnie różnił się od znanej nam dzisiaj wersji, będącej hybrydą dwóch różnych gatunków banana.

Reklama

Bakłażan

Pierwsze bakłażany hodowano w Chinach i zupełnie nie przypominały one sporych warzyw o bogatej, ciemnej barwie, znanych nam dzisiaj. Były one cierniste, małe, a ich kolory wahały się między żółtym i jasnoniebieskim. Doprowadzenie ich do dzisiejszej postaci zajęło dużo czasu i wysiłku, ale było warto.

Brzoskwinia

Dawne brzoskwinie przypominały raczej wiśnie niż soczyste, słodkie owoce, które dziś noszą to miano. Pierwsze wzmianki o brzoskwiniach datuje się na 4 tysiące lat p.n.e.

Ogórek

Przodkowie dzisiejszych ogórków byli kolczaści i pełni nasion, a także... trujący. Warzywa te uprawiane były dla ich właściwości leczniczych. Mieszkańcy Indii zaczęli wykorzystywać ogórki jako pożywienie ponad 6 tysięcy lat temu.

Awokado

Awokado zaczęto uprawiać w trzecim tysiącleciu p.n.e. Aztekowie nazywali ten owoc „leśnym olejem.” Początkowo, używali oni wyłącznie pestek, stanowiących jakieś 80% ówczesnej wersji awokado. Aztekowie rozdrabniali je, mieszali z sadzą, i używali jako lekarstwo.

Reklama

Pomidor

Pierwsze pomidory przypominały małe i ciemne jagody. Wywodzą się one z Ameryki Południowej. W Europie przez bardzo długi czas traktowano je jako rośliny ozdobne, gdyż uważano, że są one trujące.

Źródło: brightside.me