Zapewne wam tez rzuciły się nie raz w oczy małe naklejki na różnych owocach. Poza logiem producenta, znajduje się na nich kilka zakodowanych ważnych informacji.
Między innymi jest tam kod PLU, przez który producenci zapisują istotne informacje na temat produktów. Potrafiąc je odczytać, będziesz wiedziała jakie owoce wybierać!
Jeśli na naklejce jest 4-cyfrowy kod, który zaczyna się od cyfry 3 lub 4
Jeśli trafimy na owoce lub warzywa z takim kodem, oznacza to, iż zostały one uprawiane metodami konwencjonalnymi, czyli np., że do ich wyhodowania mogły być wykorzystane duże ilości nawozów i pestycydów.
Jeśli na naklejce jest 5-cyfrowy kod, który zaczyna się od cyfry 8
Widząc takie oznaczenie, wiemy, że owoc został zmodyfikowany genetycznie. Jest to właśnie ta sławna żywność GMO, która wzbudza tyle kontrowersji. Badania wskazują, że melony, banany i papaje są najczęściej modyfikowanymi owocami. Jednocześnie jest mniejsza szansa, na to, że został opryskany pestycydami.
Jeśli na naklejce jest 5-cyfrowy kod, który zaczyna się od cyfry 9
Jeśli udało Ci się kupić takie owoce lub warzywa, oznacza to, że są to produkty ekologiczne, pochodzące z upraw organicznych. Były one uprawiane przy użyciu starych metod, czyli własnymi rękami, bez użycia środków chemicznych.
Owoce bez kodu PLU na naklejce.
Większość osób stara się szukać owoców bez naklejek. Tak naprawdę jest to jednak wyjście najgorsze. Owoc importowany z zagranicy powinien zawsze być odpowiednio oznakowany. Jeśli nie ma żadnej naklejki, może to oznaczać celowe działanie, oznaczające, że producent miał coś do.
Źródło: http://www.paratiritis-news.com, http://www.lolmania.pl
Rozmowy na Facebooku